Витамины группы В играют важную роль в работе нервной системы, обмене веществ, кроветворении и поддержании энергии организма. Они участвуют в превращении пищи в энергию, помогают клеткам правильно функционировать и влияют на состояние кожи, мышц и мозга. Поэтому как недостаток, так и избыточное потребление этих витаминов может негативно сказаться на здоровье человека и повысить риск развития неинфекционных заболеваний.

 Дефицит витаминов группы В чаще всего связан с несбалансированным питанием, строгими диетами, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, злоупотреблением алкоголем и хроническим стрессом. При нехватке витаминов B1, B6, B9 и B12 могут появляться слабость, раздражительность, ухудшение памяти, сонливость, снижение концентрации внимания, а также анемия и нарушения работы нервной системы. Такие состояния со временем повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, когнитивных расстройств, нарушений обмена веществ и хронической усталости.

Особое значение имеет дефицит витамина B12 и фолиевой кислоты, так как они участвуют в синтезе крови и нормальной работе нервной ткани. Их недостаток может приводить к анемии, повышению уровня гомоцистеина и, как следствие, к увеличению риска заболеваний сердца и сосудов. Нехватка витаминов группы В также способна ухудшать течение уже имеющихся хронических болезней, снижая качество жизни человека.

 Не менее опасен и избыток витаминов группы В, особенно при бесконтрольном приёме витаминных комплексов и БАДов. Хотя эти витамины водорастворимые и обычно выводятся из организма, при длительном превышении доз возможны нежелательные реакции: нарушения сна, возбуждение нервной системы, расстройства пищеварения, аллергические проявления и нагрузка на печень и почки. Таким образом, даже полезные вещества при неправильном употреблении могут стать фактором риска.

 Для профилактики важно соблюдать разнообразный рацион, включающий цельнозерновые продукты, мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые, орехи и зелень. При подозрении на дефицит или избыток витаминов необходимо обращаться к врачу, а не заниматься самолечением. Рациональный подход к питанию помогает сохранить здоровье и снизить риск развития неинфекционных заболеваний.

 Врач-лаборант-заведующий лабораторией                  З.А. Костеневич