Если пару лет назад влияние цинка на организм человека недооценивалось, то в настоящее время он считается одним из главных “борцов” за здоровье. В списке его заслуг - защита иммунитета, синтез 300 ферментов, качественное развитие плода, профилактика сексуальных дисфункций и бесплодия.

 Этот минерал является одним из важнейших элементов. Его можно обнаружить практически во всех клетках нашего организма.  Большая его часть (60%) находится в костных тканях и мышцах, а меньшая (около 40%) распределена между клетками кожи, печени, сетчатки глаз и предстательной железы у мужчин.  

 Цинк участвует в более чем 200 ферментных реакциях. Потребность в цинке зависит от возраста: она увеличивается в периоды повышенного роста и развития, а также во время беременности и лактации.

  Полезные свойства

 Этот микроэлемент выполняет в организме большое количество важных функций:

• Участвует в процессах репликации, транскрипции, экспрессии и стабилизации генов. А это катализатор многих реакций, в том числе, физических и умственных способностей человека.
• Является сильнейшим антиоксидантом, оказывая противовоспалительное действие.
• Поддерживает иммунитет на высоком уровне.
• Участвует в преобразовании белков, жиров и углеводов.
• Влияет на синтез и функционирование стероидных, тиреоидных гормонов, нуклеиновых кислот, красных кровяных телец.
• Предотвращает развитие катаракты.
• Является одним из главным звеньев процесса регенерации кожи и слизистых оболочек. 
• Влияет на поддержание системного гомеостаза.
• Участвует в процессах свертывания крови и играет роль в правильном функционировании органов зрения.
• Регулирует кислотно-щелочной баланс.
• В ЦНС стимулирует проведение сигналов и влияет на процессы обучения и памяти.
• Снижает токсическое действие тяжелых металлов.
• Помогает поджелудочной железе правильно функционировать, способствуя более легкому высвобождению инсулина.
• Необходим для мышц и костей.
• Отвечает за здоровье и качество волос и кожи.
• Способствует правильному развитию и росту плода.

 Помимо вышеперечисленного, цинк оказывает еще 3 очень важных действия :

1. Профилактика онкологических заболеваний.

 Согласно многочисленным исследованиям, ионы цинка участвуют в качестве важного агента опухолевого нейтрализатора при онкологии. Ученые заметили, что уровень этого минерала заметно снижается при раке предстательной железы, яичников и других форм. 

 Цинк входит в состав супероксиддисмутазы. Она участвует  в регуляции перекисного окисления липидов — явления, которое значительно повышает свои показатели при раке молочной железы. Многолетние опыты ученых доказали, что профилактический прием препаратов цинка в течение 10 лет в пременопаузе значительно снижает риск развития данного заболевания. А если вместе цинк работает “в команде” с витамином С, Е и b-каротином, то подобное действие многократно усиливается. 

2. Сохранение гормонального и репродуктивного здоровья у женщин:
   • предупреждает развитие менструальной дисфункции;
   • профилактирует ранний климакс;
   • поддерживает синтез половых гормонов;
   • стабилизирует гормональный фон;
   • снижает проявления предменструального синдрома (головная боль, депрессия, плаксивость).
3. Мужская половая функция:
   • регулирует концентрацию тестостерона и дигидротестостерона благодаря повышению уровня лютеинизирующего гормона;
   • препятствует превращению тестостерона в эстроген;
   • улучшает качество биоматериала мужчины;
   • отвечает за сохранность генов в процессе сперматогенеза;
   • цинк входит в состав супероксиддисмутазы, нейтрализующей избыток АФК (активных форм кислорода);
   • снижает риск воспалительных процессов в простате;
   • уменьшает уровень андрогенов в крови, благодаря чему запускает процесс разрушения раковых клеток;
   • защищает от импотенции;
   • профилактирует увеличение предстательной железы.  

  Данный минерал не синтезируется в организме самостоятельно, а получается им извне. Причиной дефицита цинка может стать его недостаточное поступление с продуктами питания. Больше всего его содержат красное мясо, печень, изделия из молока, морепродукты, зерновые, злаки, орехи, семечки подсолнуха, яйца, тыква. Животный белок способствует усвоению минерала, поэтому в группе риска находятся лица, придерживающиеся вегетарианской диеты. Алиментарный дефицит цинка называется болезнью Прасада.

 У детей во время активного роста, беременных и кормящих женщин, когда физиологическая потребность в микроэлементе возрастает, может развиться вторичный гипоцинкоз. Реже заболевание бывает связано с генетически обусловленным нарушением усвоения минерала, например при энтеропатическом акродерматите. Затрудняют его метаболизм фитиновая кислота, некоторые макро- и микроэлементы.

 Дефицит цинка может появиться и при чрезмерной потере вещества во время диареи, при патологиях тонкого кишечника, приеме некоторых лекарств (мочегонных и гипотензивных препаратов, антибактериальных препаратов тетрациклинового ряда и фторхинолонов), отравлении солями тяжелых металлов, злоупотреблении алкогольными напитками.

 Средний уровень потребления цинка составляет всего 47-67% от рекомендованной нормы. Поэтому не удивительно, что симптомы дефицита этого микроэлемента – довольно распространенное явление. 

  Как проявляется дефицит?

• ногти и волосы становятся сухими и хрупкими;

• лейконихия (белые пятна на ногтях);

• угревая сыпь;

• наблюдается плохое заживление ран;

• человека одолевает плохое настроение, появляются депрессивные мысли;

• развиваются проблемы с концентрацией внимания;

• повышенная утомляемость;

• снижение сопротивляемости к инфекционным и аллергическим заболеваниям;

• ухудшается зрение, что сопровождается помутнением хрусталика;

• плохо работает кишечник: появляются диареи и запоры;

• беспричинно снижается вес. 

  Есть ли вред от цинка ?

 Потребление элементарного цинка в дозе 100–150 мг/день в течение длительного времени нарушает метаболизм меди и приводит к снижению уровня меди в крови, микроцитозу эритроцитов, нейтропении и ослаблению иммунитета; увеличенные дозы следует вводить только в течение коротких периодов времени, осуществляя внимательное наблюдение за больным.

 Прием внутрь больших доз (200-800 мг/день), обычно при употреблении кислой пищи или напитков, хранящихся в оцинкованных емкостях, может вызвать анорексию, рвоту и диарею. Хроническая интоксикация может привести к дефициту меди и может привести к функциональным расстройствам нервной системы.

 Другой причиной может стать загрязнённая вода. Цинк попадает в неё из старых труб или промышленного производства. Постоянное употребление такой воды может привести к накоплению элемента в организме.

 Ещё один фактор — чрезмерное употребление продуктов, содержащих цинк. Например, устрицы, тыквенные семечки или мясо в больших количествах тоже могут спровоцировать переизбыток цинка в организме. Особенно это актуально для мужчин, которые часто выбирают белковую пищу и комплексы с высоким содержанием цинка для поддержания силы и иммунитета.

 Литейная лихорадка, также называемая лихорадкой плавильщиков, вызвана вдыханием промышленных паров оксида цинка; это приводит к лихорадке, одышке, тошноте, усталости, миалгии и металлическому привкусу во рту. Симптомы, как правило, проявляются в течении 4-12 часов после воздействия. Симптомы обычно исчезают через 12–24 часа в среде, не содержащей цинка.

Признаками и симптомами передозировки цинка являются: 

• повышение температуры;
• быстрая утомляемость;
• расстройства ЖКТ (понос, тошнота);
• анемия;
• снижение уровня ЛВП-холестерина;
• уменьшение уровня меди и магния (цинк находится с ними в антагонических отношениях), а значит, может проявиться раннее поседение волос, снижение выработки коллагена;
• развитие метаболического синдрома;
• повышение уровня триглицеридов.

Врач-лаборант      Рабкевич  Д.П.                          22.05.2026